作者：陆炳祥
妻子是农村出生长大的，对种菜情有独钟。来到城市定居后，她还从乡下弄来两棵南瓜秧苗种下。经过精心照料，南瓜秧日渐茁壮，藤蔓伸展，毛茸茸的叶子越长越大。
南瓜根系发达，吸收水肥的能力强，对土壤并不挑剔。即便是瘠薄之地，也能生长并有所收成；相反，土壤过于肥沃，茎叶疯长，容易落花落果。
妻子几乎每天都要观察南瓜的长势，见土壤干了就浇点水。
最近，南瓜收获。午后，妻子用蒸熟的南瓜和糯米粉和匀做成南瓜团子上蒸锅。不一会儿，清甜的南瓜香味便弥漫开来。
这香气，勾起了我对上世纪七八十年代集体生产奋战“双抢”时的回忆。那时生产队里设农忙食堂，“双抢”头几天吃的是晚稻米，早稻一收就立刻换新米。记得下饭菜总是南瓜、冬瓜和咸菜豆腐汤，每碗二分钱。偶尔哪天在豆腐汤里飘着几丝肉，便成了五分钱一碗。说实在的，那时南瓜、冬瓜吃得都有些厌了，但大家觉得能填饱肚子已属不易。
如今吃惯了鸡鸭鱼肉的人们，反倒格外稀罕起蔬菜来。应季的南瓜便是其一，都说它营养丰富，有多种益处。妻子种的南瓜，不用化肥，不施农药，是名副其实“原生态”的“绿色食品”。从发芽、移栽到收获，功夫不负有心人，妻子特有成就感。
春花秋月多少事，都不及人间烟火南瓜香。
来源：浙江老年报
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