此库尔勒梨是彼库尔勒梨吗？▋天山丑牛看世界

作者：王振忠

几年来，

我在秦皇岛市面上经常见到有库尔勒梨卖，

让我这个吃过库尔勒梨的新疆人欣喜不已。

这梨看着个大，

要知道这样大的库尔勒梨，

都是极品级的，

在新疆极少见到，

偶尔见到，

也都是四五十元一公斤，

贵的让人乍舌。

皮色也有点像“祖宗”，

青黄色上带点胭脂红。

但一看那3元左右一市斤的价格，

就不免狐疑，

咋这么便宜？

在乌鲁木齐的超市里，

一般品级的库尔勒梨都20元左右一公斤。

再买来一尝，

就可以断定此梨非彼梨也。

因为那味道跟“祖宗”差的太多。

这梨应该是库尔勒梨东迁移植本地后的变种。

大概商家知道这梨虽然是库尔勒梨的血统，

但变异的厉害，

与”祖宗“差了不是一星半点，

还顶着“祖宗”的名，

有欺客之嫌，

于是很多的商家在卖这梨时，

改称“香梨”，

也有称“酥梨”的。

皇岛超市偶见真正的库尔勒梨卖，

个头都不大，

价钱一般在7元左右一市斤。

最近，

我又看到有标着“库尔勒梨”的梨在卖，

那个头、皮色都极像乌鲁木齐市场卖的那种个头不大不小的库尔勒梨，

但一市斤价钱只要3元钱。

我买来尝，

是库尔勒梨的味道:

皮薄、肉细、微甜，

有特别的香气。

我纳闷，

看价钱，

这梨应该是秦皇岛本地产，

但这正宗的味道，

让人怀疑，

秦皇岛种植商们把品质改进的这么快这么好吗？

这不可能！

我后来看到有的梨上贴着标签，

有“麦麦提”字样，

只有维吾尔族人才有这样的名字，

想当然这是维族人种的，

也就应该是新疆产的库尔勒梨。

但价格这么便宜，

又让人怀疑从几千里外运来的库尔勒梨怎么就卖这么个价？

读者朋友，

您如果是新疆人，

能帮我辨别一下么！