中秋节即将到来，家家户户常备月饼庆祝佳节。月饼虽然好吃，但有人吃后血糖“飙升”，有人吃完消化不良，这是因为月饼含油量、含糖量比较高，尤其需要掌握正确的吃法，才能兼顾美味与健康。
广州中医药大学第一附属医院大内科主任李培武主任医师提醒大家：吃月饼要注意“合量、合时、合搭”的三原则。“合量”指不要把月饼当成正餐吃，一般健康人群一次吃半块即可。如果是脾胃功能不好的人群，尽量少吃，一次1/4即可，也要注意选择一些糖、油、脂肪含量少的月饼种类。“合时”指要选择合适的时间吃月饼，在工作的间隙吃点月饼就是很好的选择。比如早上九十点钟、下午三四点钟，此时人体的消化功能比较好，有助于月饼的消化，又可以通过月饼补给热量，为接下来的工作提供能量。“合搭”指吃月饼时可以搭配一些茶饮起到助消化、解腻的作用。比如可以搭配陈皮普洱茶、白茶，或者泡一壶陈皮水、搭配一碟新鲜黄皮果都是不错的选择。（全媒体记者徐依励 通讯员刘庆钧）
来源：广州日报
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
0