位置不好找、标注不清晰、易涂抹脱落……近日，有消费者反映，很多食品药品包装上的生产日期不好找，老人看起来更费劲。与此同时，记者调查发现，由于部分预包装食品的生产日期印得不牢固，为篡改生产日期留下可乘之机，给食品安全带来隐患。
喷码“藏猫猫”，找字考眼力
“见瓶身”“见封口处”“见包装”……不少预包装食品标签对生产日期标注区域的说明过于笼统，跟消费者玩起了“躲猫猫”。在一家超市里，消费者拿着一袋红枣豆乳，翻来覆去找了半天，才在直径约1厘米的吸嘴盖上找到了芝麻大小的文字。“谁能想到这个小地方还能印下字啊！”
大小超市中，酸奶、火腿肠、糕点等商品捆绑销售情况比较普遍，有些商品的生产日期、保质期等重要信息在捆绑后被盖得严严实实。“我老伴爱喝这个老酸奶，现在‘买二送一’挺划算。”张大爷拿起一份组合装的老酸奶，却犯了难。“这日期我本来就看着费劲，再套个塑料包装就更难看清了。”
印痕没颜色，文字像隐形
“有些不光字小，还‘隐形’，戴上老花镜都看不清。”郑阿姨从家里的小药箱翻出一盒氯雷他定片，在纸质包装盒上找了一圈，总算看到侧面印有“生产日期、产品批号、有效期至”三行白色小字，“但日期只有印痕，没有颜色，有些角度下真是一点儿也看不见，就算对着光找，也很难分辨出来上面的数字”。
这样的问题在预包装食品上也并不少见。刘阿姨表示，“好多包装上的生产日期字特别小，字的颜色和包装还差不多”。
不到一分钟，字被擦干净
除了太难找、看不清以外，部分预包装食品的生产日期还存在易除抹、易脱落的问题。预包装食品生产日期主要有激光打印、喷码打印和钢印三种标注方式。相比之下，激光打印和钢印的生产日期通常较为牢固，而喷墨打印的生产日期则可能“一擦就掉”。
以一款袋装方便面为例，记者尝试用普通酒精湿巾对塑料包装袋上喷墨打印的生产日期和批号进行擦除。结果，不到一分钟，两行黑字就被擦得一干二净。
一旦生产日期易除抹、易脱落，就可能为不法分子篡改生产日期留下可乘之机，而这将会给食品安全带来严重隐患。
“食品药品生产日期、保质期的标签不仅涉及对消费者知情权和选择权的保护，也涉及对消费者生命健康安全权的保护。”中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江建议，食品企业严格遵守有关法律法规和食品安全标准。同时，他也呼吁有关部门加大监督检查力度，引导督促食品企业诚信守法经营，依法依规标注食品日期信息。
（《北京晚报》3.18 相旭阳 宗媛媛）
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